Orzechy

Nie dość, że pyszne to jeszcze i zdrowe. Udowodniono, że mają właściwości neuroprotekcyjne i świetnie wpływają na zdolności kognitywne, pracę mózgu, pamięć i kojarzenie. Wystarczy min 10g dziennie, aby nasz mózg był sprawniejszy. W końcu w większość składa się właśnie z tłuszczu;)

Poza tym orzechy:

  • zawierają jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które przyspieszają termogenezę i tym samym metabolizm
  • obniżają poziom glukozy we krwi i zwiększają wrażliwość tkanek na insulinę
  • są pełne antyoksydantów i działają przeciwzapalnie, poprzez dużą zawartość kwasów omega-3
  • Ułatwiają radzenie sobie ze stresem, zmniejszają napięcie, depresję i zachowania agresywne
  • Zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia, poprzez obniżanie poziomu cholesterolu całkowitego, LDL i trójglicerydów
  • Poprawiają krążenie
  • Obniżają ciśnienie tętnicze
  • Poprawia jakość i ilość spermy

Warto zjadać ok garści orzechów dziennie, ale nie więcej, bo we wszystkim umiar jest wskazany ;)

Oczywiście prozdrowotne właściwości dotyczą tylko orzechów świeżych, nie przetworzonych, nie smażonych i nie solonych.

I pamiętajcie, że fistaszki to nie orzechy, a strączki;)

Osoby z alergiami lub nietolerancjami powinny wykluczyć orzechy z diety.

Źródło:
[1], [2] 

#orzechy #jednonienasyconekwasytluszczowe #kwasytluszczowe #zdrowetluszcze